Mùi vị đầu đời

Bé từ khoảng 5 tháng, mẹ có thể cho con ăn dặm được rồi. Tuy nhiên, việc cho con ăn dặm cần tuân theo những nguy tắc nhất định để giúp bé tập là quen dần với những loại thức ăn mới ngoài sữa. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách tập cho con ăn dặm.


 

Bắt đầu với bột loãng

Hãy bắt đầu cho bé ăn dặm với ngũ cốc hoặc bột gạo. Đây là nhóm thức ăn ít gây dị ứng nhất và là nguồn cung cấp sắt có giá trị. Những ngày đầu tiên, bé chỉ tiêu hóa tốt bột loãng 5% (pha 100ml nước với 2 muỗng canh nhỏ bột). Độ đậm đặc của bột được tăng dần mỗi tuần. Có thể chế biến từ bột khô mặn, ngọt bán sẵn hoặc nấu cháo rồi xay lại. Bột phải thật loãng và mịn để bé làm quen dần mùi vị.

Thỉnh thoảng, thay đổi hương vị cho bé bằng miếng nhỏ khoai lang hoặc khoai tây tán nhuyễn trộn với sữa tươi hoặc sữa mẹ nặn ra; muỗng nước cơm chắt với sữa; tán nhuyễn miếng bí đỏ, bí xanh từ nồi canh gia đình hoặc tàu hũ nước đường.

Những buổi đầu tiên cho con ăn dặm không phải người mẹ nào cũng nắm bắt thuần thục. (Ảnh minh họa).

Cho ăn từ ít đến nhiều

Để bé nếm thử từng chút một. Nên dùng muỗng nông đưa thức ăn vào giữa lưỡi để bé dễ nuốt. Nếu bé chịu, tăng dần từ 1 lên 3 muỗng mỗi lần ăn. Bé cần 7-10 ngày để làm quen với một loại thức ăn đặc mới. Dần dần bé sẽquen với nhiều mùi vị, độ đặc khác nhau của thức ăn.

Ǎn dặm bao nhiêu là đủ?

Lúc bé mới ăn dặm chỉ cần ăn 1 bữa, mỗi bữa vài thìa (tăng dần) và cho bú thêm ngay sau khi ăn. Đến khoảng 5 tháng rưỡi, 6 tháng, có thể tăng thêm 2 bữa mỗi ngày, mỗi bữa khoảng nửa bát con. Các cữ sữa vẫn phải duy trì đủ theo yêu cầu của bé.

Thử các loại hoa quả

Khi bắt đầu ăn bột cũng là lúc bé đã sẵn sàng cho việc ăn hoa quả và rau. Nên thử mọi loại nước quả từ nước táo, nước nho, nước xoài cho đến quả bơ dầm…, mỗi lần 2-3 thìa rồi tăng lượng dần. Đợi đến khi bé một tuổi hãy cho ăn cam quýt vì nồng độ acid cao trong những loại quả này có thể làm dạ dày bé khó chịu.

Ǎn dặm thế nào cho đủ chất?

Khẩu phần ăn dặm của bé phải đủ chất bột đường, béo, đạm và rau quả. Với nửa bát bột hay cháo (khoảng 100 ml), cần cho thêm chất đạm, rau củ xay nhuyễn, dầu ăn (hay mỡ nước), mỗi thứ 1 thìa canh. Bé phải được cho ăn cả phần cái (phần xác) thì mới đủ chất dinh dưỡng. Giữa các bữa ăn, bạn nên cho bé uống thêm 50-100 ml nước trái cây hoặc trái cây tán nhuyễn để cung cấp thêm sinh tố, chất khoáng, axit amin cần thiết.

Dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm

- Sau khi bú no sữa, bé vẫn còn khóc và đòi bú thêm.

- Bé không muốn đợi đến lần bú kế tiếp và trở nên cáu kỉnh hoặc mút tay.

- Bé lại thức dậy đòi bú ban đêm.

- Những giấc ngủ ban ngày cũng trở nên thất thường, ngủ không yên hoặc thức dậy sớm sau khi ngủ chợp mắt.

- Bé rất hứng khởi khi thấy bạn ăn, và đòi lấy thức ăn mà bạn đang cầm.

Có thể dựa vào mức độ tăng cân của bé để quyết định nên cho con ăn dặm hay không. Bình thường khi 4 tháng tuổi bé sẽ tăng khoảng 150g-200g mỗi tuần. Nếu thấy bé chậm cân, hãy cho bé ăn dặm ngay.

 







Mui vi dau doi


Be tu khoang 5 thang, me co the cho con an dam duoc roi. Tuy nhien, viec cho con an dam can tuan theo nhung nguy tac nhat dinh de giup be tap la quen dan voi nhung loai thuc an moi ngoai sua. Bai viet sau se huong dan ban cach tap cho con an dam.


 

Bat dau voi bot loang

Hay bat dau cho be an dam voi ngu coc hoac bot gao. Day la nhom thuc an it gay di ung nhat va la nguon cung cap sat co gia tri. Nhung ngay dau tien, be chi tieu hoa tot bot loang 5% (pha 100ml nuoc voi 2 muong canh nho bot). Do dam dac cua bot duoc tang dan moi tuan. Co the che bien tu bot kho man, ngot ban san hoac nau chao roi xay lai. Bot phai that loang va min de be lam quen dan mui vi.

Thinh thoang, thay doi huong vi cho be bang mieng nho khoai lang hoac khoai tay tan nhuyen tron voi sua tuoi hoac sua me nan ra; muong nuoc com chat voi sua; tan nhuyen mieng bi do, bi xanh tu noi canh gia dinh hoac tau hu nuoc duong.

Nhung buoi dau tien cho con an dam khong phai nguoi me nao cung nam bat thuan thuc. (Anh minh hoa).

Cho an tu it den nhieu

De be nem thu tung chut mot. Nen dung muong nong dua thuc an vao giua luoi de be de nuot. Neu be chiu, tang dan tu 1 len 3 muong moi lan an. Be can 7-10 ngay de lam quen voi mot loai thuc an dac moi. Dan dan be sequen voi nhieu mui vi, do dac khac nhau cua thuc an.

Ǎn dam bao nhieu la du?

Luc be moi an dam chi can an 1 bua, moi bua vai thia (tang dan) va cho bu them ngay sau khi an. Den khoang 5 thang ruoi, 6 thang, co the tang them 2 bua moi ngay, moi bua khoang nua bat con. Cac cu sua van phai duy tri du theo yeu cau cua be.

Thu cac loai hoa qua

Khi bat dau an bot cung la luc be da san sang cho viec an hoa qua va rau. Nen thu moi loai nuoc qua tu nuoc tao, nuoc nho, nuoc xoai cho den qua bo dam…, moi lan 2-3 thia roi tang luong dan. Doi den khi be mot tuoi hay cho an cam quyt vi nong do acid cao trong nhung loai qua nay co the lam da day be kho chiu.

Ǎn dam the nao cho du chat?

Khau phan an dam cua be phai du chat bot duong, beo, dam va rau qua. Voi nua bat bot hay chao (khoang 100 ml), can cho them chat dam, rau cu xay nhuyen, dau an (hay mo nuoc), moi thu 1 thia canh. Be phai duoc cho an ca phan cai (phan xac) thi moi du chat dinh duong. Giua cac bua an, ban nen cho be uong them 50-100 ml nuoc trai cay hoac trai cay tan nhuyen de cung cap them sinh to, chat khoang, axit amin can thiet.

Dau hieu cho thay be da san sang an dam

- Sau khi bu no sua, be van con khoc va doi bu them.

- Be khong muon doi den lan bu ke tiep va tro nen cau kinh hoac mut tay.

- Be lai thuc day doi bu ban dem.

- Nhung giac ngu ban ngay cung tro nen that thuong, ngu khong yen hoac thuc day som sau khi ngu chop mat.

- Be rat hung khoi khi thay ban an, va doi lay thuc an ma ban dang cam.

Co the dua vao muc do tang can cua be de quyet dinh nen cho con an dam hay khong. Binh thuong khi 4 thang tuoi be se tang khoang 150g-200g moi tuan. Neu thay be cham can, hay cho be an dam ngay.

 

Mùi vị đầu đời

Bé từ khoảng 5 tháng, mẹ có thể cho con ăn dặm được rồi. Tuy nhiên, việc cho con ăn dặm cần tuân theo những nguy tắc nhất định để giúp bé tập là quen dần với những loại thức ăn mới ngoài sữa. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách tập cho con ăn dặm.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá